Gårdsbutikk, konserter og selskaper på Furu egg

Velkommen til Furu egg. Her møtes gårdsbutikk, gode matopplevelser og levende musikk i det gamle hønsehuset.

Konsert og middag i hønsehuset

Konsertserien er et konsert- og middagskonsept i «hønsehuset» på Furu egg. Hit kommer lokale, nasjonale og internasjonale artister.

Vi tilbyr middagsservering etter alle konsertene for de som ønsker, og vår stjernekokk Asbjørn Ekenes svikter aldri!

Velkommen til konsert og middag hos oss på Furu egg!

Sjekk konserter og program her

Se kommende konserter og finn informasjon om billetter på programsiden.

Selskapslokale med plass til 200 gjester

Planlegger du et selskap eller arrangement og leter etter det perfekte stedet å holde det? Da er Furu egg stedet for deg! Vårt sjarmerende selskapslokale, som ligger midt i det gamle hønsehuset, har plass til inntil 200 gjester.

Vårt selskapslokale er egnet for alt fra lukkede selskaper til åpne arrangementer. Vi tilbyr fleksible løsninger, slik at du kan tilpasse arrangementet etter dine ønsker og behov.

Med vår erfaring innen arrangementer og gjestfrihet kan du stole på at vi vil sørge for at alt går knirkefritt, og at du og dine gjester vil få en minneverdig opplevelse.

Historien om Furu egg

Furu egg har en lang og stolt historie med eggproduksjon, som strekker seg helt tilbake til 1960-tallet. Men det var ikke før på 70-tallet at moderne produksjon ble introdusert, og gården ble drevet av Ingeborg og Øivind Mathisen. Etter mange år med dedikert arbeid tok sønnen Erik Moholdt Mathisen i 1999 over driften og har siden den gang jobbet hardt for å videreføre familiens arv.

Frittgående produksjon

I 2010 bestemte Erik seg for å revolusjonere driften ved å legge om til frittgående produksjon. Et helt nytt hus ble bygget for å sikre at hønene hadde nok plass til å bevege seg fritt og utfolde seg på en naturlig måte. Dette har resultert i egg av høyere kvalitet, og hønene lever nå lykkeligere liv enn noensinne.

Distribusjon

Furu egg leverte direkte til de fleste butikker i Sandefjord og omegn på 70- og 80-tallet. Men på grunn av kjededannelse ble det vanskelig å stå utenfor. Valget ble da å distribuere eggene gjennom Prior, nå Nortura. Fra 2012 fikk vi et godt tilbud fra en privat aktør og gikk derfor over til Den Stolte Hane, tidligere Cardinal Foods, hvor de fantastiske eggene nå blir distribuert. Av de 330 tonn egg som produseres i året, selges 70 til 80 tonn egg direkte fra gårdsbutikken.